細心熬製出來的高湯滋味豐富,代替水來燉煮料理和湯品能讓味道更加美味。
加入薄口醬油與味醂的高湯蛋捲風味極佳,咬下後高湯便會滿溢口中。
手卷壽司可將喜歡的配料捲著吃,相當適合作為派對餐點。也能將烤海苔換成生菜,搭配帶有清爽酸味的醋飯,做成沙拉壽司品嚐。