Tast of Japan

การแข่งขัน Goût du Japon ครั้งที่ 1 ในวันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2018

การแข่งขัน Goût du Japon ครั้งที่ 1 ในวันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2018

เป็นครั้งแรกในปารีสที่กระทรวงเกษตร, การป่าไม้ และการประมงของญี่ปุ่น จะจัดการแข่งขันอาหารฝรั่งเศสโดยใช้วัตถุดิบญี่ปุ่น

อาหารญี่ปุ่นชั้นเลิศที่น่าลิ้มลองเหล่านี้จะออกมาเป็นรูปแบบไหนในโลกของอาหารฝรั่งเศส?

เชฟอาหารฝรั่งเศสจะแข่งขันกันเพื่อชิงตำแหน่ง โดยใช้เมนูของพวกเขาแสดงการนำเสนอที่เป็นเอกลักษณ์, ความคิดที่สร้างสรรค์ และโลกทัศน์ที่กว้างไกลในจานเดียว

ผู้เข้าแข่งขันทั้ง 8 คนจะพบกับคณะกรรมการซึ่งร่วมด้วย เรจิส มาร์คอน (Régis Marcon) ตำนานอาหารฝรั่งเศส ผู้ซึ่งเป็นทั้งเชฟ/เจ้าของร้านอาหาร Régis et Jacques Marcon และ คัตสึฮิโระ นาคามุระ (Katsuhiro Nakamura) ประธานสมาคมการแลกเปลี่ยนด้านอาหารฝรั่งเศส-ญี่ปุ่น (ECFJ) ผู้ซึ่งได้เข้ารับตำแหน่ง Commandeur อันดับสูงสุดของ Order of Agricultural Merit ในเดือนกุมภาพันธ์ปีที่ผ่านมา

สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการแข่งขันรอบชิงชนะเลิศที่มีเชฟจากร้านอาหารฝรั่งเศสทั้ง 9 คนผู้ที่ผ่านรอบคัดเลือกได้ที่ด้านล่างนี้

วันที่แข่งขัน: 13 กุมภาพันธ์ ค.ศ. 2018

การแข่งขันทำอาหาร: เริ่ม 10:00 น. (ตามตาราง)

พิธีมอบรางวัล: 15:30 น. - (ลงทะเบียนเริ่ม 15:00 น.)
งานรับรอง: 16:00 - 18:00 น.
สถานที่: Ferrandi Paris (Cuisine 132 - 139 Restaurant Le Premier)

28 rue de l‘Abbé Grégoire 75006 Paris  โทรศัพท์ +33 1 49 54 28 00

หลังจบการแข่งขัน

เชฟของร้านอาหารแต่ละแห่งจะนำเสนอเมนูที่พวกเขาทำสำหรับการแข่งขันในช่วงเวลาที่จำกัด

*ตอนนี้เปิดรับคำร้องจากสื่อมวลชนเกี่ยวกับการรายงานข่าวอีเวนต์นี้ ดูรายละเอียดการติดต่อด้านล่าง

กรุณาส่งใบสมัครที่เกี่ยวกับการรายงานข่าวอีเวนต์ทั้งหมดทางอีเมลไปยังกล่องจดหมายสื่อด้านล่าง โดยกรอกข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมด

เราจะติดต่อหาคุณเมื่อเราได้รับคำร้องขอ



ข้อมูลที่จำเป็น

- ชื่อ ( )

- ที่อยู่อีเมล ( )

- หมายเลขโทรศัพท์ ( )

- รายการสื่อที่เข้าร่วม ( )

- แผนการรายงานข่าว ( )

(1) เฉพาะการแข่งขันทำอาหารเท่านั้น (10:00 - 15:00 น.)

(2) พิธีมอบรางวัล/งานรับรองเท่านั้น (15:30 - 18:00 น.)

(3) โปรแกรมทั้งหมด (10:00 - 18:00 น.)

โปรดเลือกเพียงอย่างใดอย่างหนึ่ง

- วิธีการรายงานข่าว (กระดาษและปากกา / ถ่ายรูป / ถ่ายวิดีโอ (มีขาตั้ง | ไม่มีขาตั้ง)

- จำนวนสมาชิกผู้เข้าร่วม (รวมทั้งหมด )

*ด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย ผู้เข้าร่วมทุกคนต้องลงทะเบียนก่อนเข้างาน โปรดกรอกข้อมูลของสมาชิกทุกคนที่จะเข้าร่วม

■ ออฟฟิศหลักของการแข่งขัน (แผนกดำเนินการใบสมัครสื่อ)

goutdujapon@jtbcom.co.jp