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和食ワールドチャレンジ ニューヨーク予選大会の様子と結果

和食ワールドチャレンジ ニューヨーク予選大会の様子と結果

ニューヨーク予選大会が2020年1月13日(月)にInstitute of Culinary Educationにて行われ、6名の選手が参加しました。

ニューヨーク予選大会が2020年1月13日(月)にInstitute of Culinary Educationにて行われ、6名の選手が参加しました。

新規プロジェクト (9)

大会では書類審査で提出した「華やぎ」をテーマにした献立、三品(焚物、焼物、揚げ物など)2 名分の料理を時間内に、作りました。(135分間)

新規プロジェクト (10)

新規プロジェクト (13)そうして ニューヨーク 予選大会を見事勝ち抜いたのは・・・11

Anna Yeung 選手 ! (US, AYNY Catering所属)

こちらが Anna Yeung 選手のオリジナル料理です。

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<お知らせ>

残念ながらAnna Yeung選手は諸事情により決勝大会を棄権することになりました。

大会ルールに従って、Yael Peet選手(US, Fury’s所属)がニューヨーク予選大会代表として東京で行われる決勝大会に招待されます。

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新規プロジェクト (12)

こちらがYael Peetさんの料理です。

Yael Peetさん決勝進出おめでとうございます!
またこの度残念ながら予選通過とならなった選手の皆様、またぜひチャレンジしていただければと思います。



更新日:2020年01月30日