Dernières nouvelles

Le saké japonais a pour ingrédients principaux le riz et le koji de riz. Profitant de l’essor de popularité que connaît l’alimentation japonaise ces dernières années ou, par exemple, de la tenue en France depuis 2017 du « Kura Master », un concours de sakés japonais, le saké est au centre de l’attention du monde entier.

En 2020 et pour la première fois de son histoire, le concours Washoku World Challenge s'est tenu en ligne. Nous avons rassemblé pour la première phase de ce concours 199 dossiers de participation enthousiaste provenant de 41 pays et régions du monde entier.

Actuellement, nous faisons la promotion d'ingrédients japonais dans nos enseignes partenaires du monde entier.

En 2020 et pour la première fois de son histoire, le concours Washoku World Challenge s'est tenu en ligne. Nous avons rassemblé pour la première phase de ce concours 199 dossiers de participation enthousiaste provenant de 41 pays et régions du monde entier.

Cette année, le « Washoku World Challenge », destiné aux chefs et étudiants en cuisine japonaise du monde entier, aura lieu en ligne pour la première fois de son existence.

La grande finale des 5 chefs qui régalent de leur cuisine japonaise les gourmets dans le monde entier a eu lieu dans le quartier de Shiodome à Tokyo les jeudi 20 et vendredi 21 février et a couronné la victoire de Wei Ping WANG (de nationalité chinoise, travaillant chez SUN with AQUA JAPANESE DINING SUNTORY).

Everyone's Sanraku

Kaiseki-style sushi restaurant in the financial district in the heart of San Francisco

It opened in 2014 and in 2016 received its first of four consecutive 1 star ratings in the Michelin Guide.

Le saké japonais a pour ingrédients principaux le riz et le koji de riz. Profitant de l’essor de popularité que connaît l’alimentation japonaise ces dernières années ou, par exemple, de la tenue en France depuis 2017 du « Kura Master », un concours de sakés japonais, le saké est au centre de l’attention du monde entier.

Actuellement, nous faisons la promotion d'ingrédients japonais dans nos enseignes partenaires du monde entier.

La grande finale des 5 chefs qui régalent de leur cuisine japonaise les gourmets dans le monde entier a eu lieu dans le quartier de Shiodome à Tokyo les jeudi 20 et vendredi 21 février et a couronné la victoire de Wei Ping WANG (de nationalité chinoise, travaillant chez SUN with AQUA JAPANESE DINING SUNTORY).

Vous pouvez utiliser votre coupon Japanese Food Supporter distribué à l'occasion du aki matsuri !

Share mouthwatering foods made with special Japanese ingredients and get original chopsticks!!

Partagez vos propres aliments et ingrédients japonais spéciaux avec #TryTasteofJapan, afin d'avoir une chance de remporter des prix formidables !