Tast of Japan

在洛杉矶使用日本原料的9家热门餐厅

在洛杉矶使用日本原料的9家热门餐厅

从诱人的天妇罗、寿司和烤肉到美味的法式料理,我们为您提供9家位于洛杉矶的使用日本原料的餐厅,他们均提供多种多样的美味料理。*在本文中,我们将介绍Taste of Japan管理办公室所覆盖的餐厅。



Yamaya Japanese Wagyu & Grill in Torrance - A5ランク宮崎牛の名店



Yamaya Japanese Wagyu & Grill in Torrance — Home to A5-Grade Miyazaki-Gyu

Yamaya Japanese Wagyu & Grill in Torrance深受日本人的欢迎,它在2017年7月翻修后开业。餐厅的理念是精致、豪华、优质、舒适。每一样食品都经过精心准备,让您不用离开美国就能体验美味的日本牛肉并享受地道的日式款待。


餐厅信息



Q — 尝尝传统的江户寿司



Q — Try Traditional Edomae-Style Sushi

Q是一家寿司餐厅,2013年,热爱日本的店主将其开在了现在被认为是洛杉矶最热闹的地段:市中心。在这个令人愉悦的艺术空间里,提供的是传统的江户寿司。主厨Hiro的手艺精湛且极具艺术性。


餐厅信息



Shunji - Japanese Cuisine — 体验日本的四季



Shunji - Japanese Cuisine — Experience Seasonal Japan Year-Round

主厨Shunji一直是洛杉矶地区日本料理的领军人,多年来,他作为松久餐厅的创始成员不断磨砺自己的技艺(松久是美国最著名的日本厨师松久信幸的餐厅)。很快,他自己的烹饪技巧也广为人知,他的餐厅一开业就成为了洛杉矶最著名的日本餐厅之一。


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Izakaya HACHI — 备受日本公务员钟爱



Izakaya HACHI — Beloved by Japanese Officeworkers

Izakaya HACHI肯定能让任何熟悉居酒屋(日本工薪阶层最喜欢的餐馆)即使在遥远的洛杉矶也能感受到宾至如归的氛围。这家餐厅的手工料理在当地日本人中广受好评,并很快成为了一家受欢迎的餐厅。现在,他们的名声也传到了美国,餐厅一开业便每天都食客满满。


餐厅信息



Maison Akira — 由法国顶级厨师经营



Maison Akira — Run by a Top French Chef

Maison Akira是一家历史悠久的法国餐厅,开业于1998年。资深厨师Akira在来到洛杉矶之前曾在世界著名的法国厨师Joel Robuchon手下学习,在丽思卡尔顿酒店(Ritz Carlton)磨练了技艺,并在半岛酒店(The Peninsula)担任行政主厨。他在2015年被评选为洛杉矶十大法国厨师之一。


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Endo — 提供美味的京都式天妇罗



Endo — Offering Delectable Kyoto-Style Tempura

Tempura Endo是一家提供京都式天妇罗的餐厅,位于比弗利山高级购物街Rodeo Drive附近。同名的日本天妇罗餐厅在京都周边共有九个餐厅,这是其首个海外餐厅,开业于2015年。


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Yakiniku Yazawa — 高端日式烧烤



Yakiniku Yazawa — Featuring High-End Japanese Barbecue

Yakiniku Yazawa是一家高端的日本烤肉(日式烧烤)餐厅,于2015年在比弗利山开业。这是该品牌在美国开的第一家分店,此外,该品牌也分布于世界各地,包括新加坡和米兰。打开庄严的黑色大门,你会发现餐厅内充满了趣味,那里以牛为主题的艺术品一定会吸引你的目光。


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Oumi Sasaya — 正宗日本乌冬面和美味佳肴



Oumi Sasaya — Authentic Japanese Udon Noodles & Excellent Dishes

Oumi Sasaya是一家位于洛米塔的乌冬面餐厅,广受日本人的欢迎。该店的一个重要特色是使用日本原材料和自制的配料。其所用的大部分原料,从用于肉汤的鲣鱼、干沙丁鱼和昆布到面粉、蔬菜和纳豆(发酵豆酱),都是从日本进口的。


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Kanpai — 展示真正的日本料理



Kanpai — Showcasing True Japanese Cuisine

Kanpai位于洛杉矶国际机场附近,供应各种日本菜肴。在这里,顾客不仅可以享用到天妇罗、烧烤料理、寿司和其他日本经典食物,同时也可以品尝到加入了加州流行原料的餐厅原创菜品。


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